Erica mat & vinbar - logo

Drikkekart

Hvitvin

  • Domaine de Vauroux – Chablis, FRANKRIKE
    177/885
    Aromaer av eple, sitrus og blomst, mineraler og sjø og struktur med konsentrasjon og fylde. Tørr hvitvin som passer godt til sjømat og som drikkevin.
  • Rheingau Riesling Trocken,* TYSKLAND
    138/690
    Dufter av flint, våt stein og grønne epler. Frisk syre på smak med en delikat fersk frukt med en lett balansert sødme. Tørr hvitvin som passer godt til fisk og som drikkevin.
  • Soave Classico,* ITALIA
    130/650
    Floral duft med hint av fersken og epler. Frisk og fyldig fersk frukt med fin fylde i utgangen. Tørr finish. Passer godt til salater og pasta.
  • Calles Jazz Riesling* TYSKLAND
    120/595
    Calles Jass Risling- Sitrus, grønne epler, grapfrukt og melon. Restsødme godt balansert med tydelig syre. Vinen er andvendelig til de fleste retter og ikke minst blåskjell.
  • Husets hvitvin,* FRANKRIKE
    116/540
    La Brune et Fils Chardonnay – Moden frukt på nesen. Frisk rund med lett toast-preg på slutten. En god vin til aperitiff, lyst kjøtt, fisk og skalldyr. Ueiket.
  • Garnacha Blanca 2016, SPANIA
    150/750
    Baron de Ley (Rioja) Garnacha Blanca
  • Pouilly-Fumé 2018, FRANKRIKE
    990
    Langlois-Chateau (Loire) Sauvignon Blanc

Rødvin

  • Museum Real Reserva,* SPANIA
    142/710
    Fin, utviklet og fruktige smaker av urter, mørke plommer og eik notater. Ettersmak med god lengde. Passer godt til storfekjøtt, viltkjøtt som rein og villsvin.
  • Santi Ripasso Valpolicella «Solane»,* ITALIA
    154/770
    En av de beste Valpolicella Ripasso vinene som folk søker etter. Passer godt til storfekjøtt og vilt.
  • Santa Ana Eco Malbec,* ARGENTINA
    130/650
    Rød farge med elegante hint av fiolett. Søt aroma av bjørnebær og plommer. Fløyelstruktur med myke tanniner og lang ettersmak. Økologiske dyrkede druer. Passer godt til grillet kjøtt, storfe og oster.
  • Husets Rødvin,* FRANKRIKE
    116/540
    La Brune et Fils Pinot Noir – Fruktig bærpreget på duften. Myk, rund og saftig med smak av røde bær. En flott vin til lyst kjøtt, retter av hvit fisk og lette oster. Ueiket
  • Barbera D’asti Superiore 2018, ITALIA
    142/710
    Ca’ Bianca (Piemonte) Barbera
  • Ca’ Bianca Barolo 2016, ITALIA
    261/1230
    Ca’ Bianca (Piemonte) Nebbiolo
  • Rosso di Montalcino 2018, ITALIA
    1149
    Ca’ Bianca (Piemonte) Nebbiolo
  • Marchand-Tawse Gevrey-Chambertin, * FRANKRIKE
    1495
    Klar rød farve. Smaken er fløyelsmyk, på nesen er den intens med dufter av bringebær, fioler og roser. Lagring 18 mnd på franske lett toastede eikefat. Ufiltrert tapping på flaske. Passer til rødt kjøtt, viltretter og oster
  • Marchand-Tawse Chambolle-Musigny, * FRANKRIKE
    1795
    Klar rød farge. Chambolle-Musigny betraktes som området med de flest feminine vinene i Burgund. Intensiteten på nesen av røde frukter som bringebær og jordbær og røde blomster. Etter gjæring lagret i 17 måneder på franske eikefat. Ufiltrert tapping på flaske. Passer til rødt kjøtt, viltretter og oster

Rosévin
  • Prum Pinor Noir Rose 2018, TYSKLAND
    138/670
    Duft av mørke bær, noe bringebær og kirsebær, hint av røyk og pepper. Fruktig og elegant smak, velbalansert med myk lang finish. Passer godt til kylling, torsk, pasta eller oster.
  • Folonari Rosato Venezie DOC, ITALIA
    107/510
    Lys rosa farge, hint av honning og banan på nesen. Smaken er myk, tørr og livlig. Aperitiff, salater, fisk og lyst kjøtt. Ueiket.

Dessertvin
  • Tokaji Szamorodni Edes
    135
    Tokaier er vanligvis meget søt hvitvin, produsert rundt byen Tokaj ved foten av Karpatene i det nordøstlige Ungarn. Uttales ˈaier Tokaji Aszú. Vinen er mest berømt og som hevdes å være blant verdens beste dessertviner, er fremstilt av overmodne druer.
  • Fonseca 10 Year Old Tawny, PORTUGAL
    135
    Kompleks duft av tørkede frukter som rosiner og aprikoser. Vinen har kompleksitet og sødme i munnen, med smak av tørkede frukter, nøtter og karamell.

Musserende/Champagne
  • Champagne Bonvalet Épopée, FRANKRIKE
    190/990
    Mineralsk, noter av pære og hylleblomst. Smaker av modne grønne epler, mineralsk og fyldig med god lengde. En frisk og mineralsk Champagne for alle anledninger. Ueiket.
  • Salasar Cremant de Limoux Brut nv * FRANKRIKE
    137/683
    Les Grands Chais de France ( Limoux) Pinot Noir, Chardonnay
  • Freixenet Italian Sparkling Rose, ITALIA
    110/570
    Delikate aromaer av rød frukt med en elegant base av hvite blomster og epler. Frisk og fruktig med delikat friskhet og finesse. Perfekt til skalldyr, fisk, kylling og annet lyst kjøtt
  • Folonari Prosecco DOC Extra Dry, ITALIA.
    107/510
    Aromatisk på duft, frisk og fruktig smak. Aperitiff, salater, lette fisk og skalldyrsretter og asiatisk. Ueiket
  • Rodestiu Cava Brut,* SPANIA
    110/570

Fatøl
  • Nordlandspils, fatøl 0,4/0,5
    98/122
  • Frydenlund Juicy IPA 0,4/0,5
    122/153
  • 1664 Blanc, fatøl 0,4/0,5
    124/155
  • Frydenlund bayer, fatøl 0,4/0,5
    105/131
  • Ringnes Lite (Glutenfritt) 0,4/0,5
    116/145
  • Poretti – 5,5 %, fatøl 0,4/0,5
    122/153
  • Juga – fatøl 4,7 %
    126/157
    «Lettlurt» – kjent for sin høye kvalitet og gode samspill med mat. Lett og frisk lager med fruktig preg. Det som gjør dette ufiltrerte ølet særegent er bjørkeskudd, samt saz- og amarillo-humle. Familiebedrift fra Lakselv i Finnmark.

Flaskeøl
  • Corona 0,33
    116
  • Paulaner Hefe Weissbier, lys 0,5
    184

Haandbryggeriet

NORWEGIAN CRAFT BEER BREWERY SINCE 2005

  • Humlesus 0,44 - 4,5 %.
    144
    Lyst, leskende og lettdrikkelig. Med et sus av tropiske frukter og en snert av forfriskende bitterhet.
  • Fyr & flamme IPA 0,5 - 6,5 %
    195
    Et gyldent IPA med masse frisk, fruktig humle. Velbalansert, passer godt til mat.

Alkoholfritt
  • Copenhagen Sparkling Tea Company – Blå
    gl. 109
    Musserende te
  • Erdinger
    89
  • Ingefæøl
    72

Velkommen
inn

Personvern
CMS løsning levert av Aurora Borealis Multimedia AS