Lunsjmeny

LUNSJBUFFET

Lunsjbuffet

Forsyn deg fra vår rikholdige lunsjbuffet
(mandag–fredag kl. 11–14)
kr 275 inkl. kaffe

 

Våre grillede focaccia-smørbrød

  • Grillet focaccia, røyket laks, kokt egg, kremost, sprø salatblader, pepperrot, dill, fennikel, reddik
    210,-
    1,3,4,7
  • Grillet focaccia, avocado, kremost, sprø salatblader, honning, chiliflak, sitron og granateple
    195,-
    1,7
  • Grillet focaccia, tynnskåret røkt reinsdyrlår, pastasalat med chimichurrisaus
    225,-
    1,3,7,17
  • Grillet focaccia, kylling i nordic rubb, fersk mozzarella, tomatpesto, oliven, bacon og sprø salatblader
    210,-
    1,7
  • Croque Madame, Surdeigstoast med kokt skinke, sennep, béchamel, comté, grønn salat og stekt egg
    189,-
    1,3,7
  • CÆSARSALAT MED KYLLING
    195,-/235,-
    Salat, krutonger, cæsardressing, bacon, tomat, agurk, rødløk, parmesan
    1,3,7,10,17
  • KYLLINGSALAT
    239,-
    Bladsalat med fetaost, oliven, appelsin, avocado, kylling og estragon-dressing 1,7
  • SALAT MED STEKT RØKT REINSDYRLÅR
    259,-
    Bladsalat, artisjokk, kalamataoliven, sopp, syltet rødløk, fetaostkrem og tyttebærgelé Serveres med nystekt focaccia 1,7,17
  • PASTA MED KYLLING OG BACON
    195,-/245,-
    Kremet saus med ingefær, chili, hvitløk, nystekt brød 1,3,7
  • PANANG CURRY
    265,-
    med sprøstekt svinekjøtt og ris 1,2,4,6,9,17
  • BIFF WOK
    255,-
    Eggenudler, broccoli, rødløk, paprika, cashewnøtter og teriyakisaus 1,3,6,8
  • BURGER BRIOCHE
    255,-
    Cheddar, aioli, bacon, syltet agurk, tomat, løk og pommes frites
    1,3,7,10,17
  • BAKT POTET MED BACON
    195,-
    Vårløk, champingnon, kryddersmør, rømme, salat, aioli
    3,7,10
  • OMELETT MED CHORIZO
    199,-
    Poteter, parmesan, aioli, spinat, brød
    1,3,7,10
  • FISKESUPPE
    189,-/245,-
    Fisk, reker, fennikel, gulrot og purreløksolje Serveres med nystekt focaccia (laktosefritt)
    1,2,4,7,9,17
  • DAMPET BLÅSKJELL
    275,-
    Hvitløk, chili, ingefær, hvitvin, bacon, sjalottløk, pommes frites og aioli (laktosefritt)
    2,3,7,10,14,17
  • VEGETAR
    225,-
    Vegetar oumph. Eggnudler, gulrøtter, broccoli, rødløk, paprika, cashewnøtter og teriyakisaus​
    1,3,6,8,17

Pizza

Serveres med tomat og mozzarella og kan lages som hvit pizza

  • 1. Basilikum og olivenolje
    216,-
    1, 7
  • 2. Fennikelsalami, rødløk, n’duja og broccoli
    256,-
    1,7
  • 3. Trøffelsalami, sopp og brunet løk
    262,-
    1,2,7,17
  • 4. Skinke, sopp, kalamataoliven og artiskokk
    262,-
    1, 7
  • 5. Scampi, chilisaus, rødløk, persille og hvitløksdressing
    262,-
    1,3,4,7,10,17
  • 6. Spekeskinke, pinjekjerner, ruccola og parmesan
    262,-
    1,7,8
  • 7. Grillet paprika, marinert kylling, pinjekjerner, hvitløksdressing
    252,-
    1,3,4,7,8,17
  • 8. Pulled pork, bakt paprika, rødløk, cherrytomat og hvitløk
    252,-
    1,7,17
  • 9. Løvtynn indrefilet av okse, rødløk, sjampinjong, rosmarin, parmesan
    252,-
    1,7,17
  • 10. Hvit pizza med blåmuggost, bacon, rødløk, ruccola, valnøtter
    262,-
    1,7,16

Noe å dyppe pizzaene i?

  • Estragonmajones 7
    Chipotlemajones3
    Trøffelmajones3,10
    Hvitløksdressing 3,7,17
    39,-
    3,6,10

DESSERT

  • SJOKOLADEFONDANT
    155,-
    Vaniljeis og bringebærsaus 1,3,7
  • Vaniljeis
    145,-
    Vaniljeis m/peanøtter, karamellisert popkorn og toffy-karamell 1,3,5,7
  • BRINGEBÆRSORBET
    145,-
    Saus og bær

BARN

  • FRITERT KYLLINGBURGER
    109,-
    m/salat og litt chips 1,3
  • OSTESMØRBRØD MED SKINKE
    85,-
    (kan gjøres glutenfri) 1,7
  • PIZZA MED OST OG SKINKE
    95,-
    1,7
  • FRITERT KYLLINGBRYST OG POMMES FRITES
    99,-
    1,3,7

KAFFE, TE, SMOOTHIE

  • Husets kaffe inkl. 1 påfyll
    39
  • Te
    39
  • Hot Chocolate
    52
  • Chai latte/ Caffe mocca
    63
  • Ice coffee
    58
  • Ice tea
    58
  • Caffe latte dobbel
    55
  • Cappuccino dobbel
    55
  • Cortado
    52
  • Americano
    45
  • Espresso dobbel
    45
  • Flavouring
    5
  • Smoothie jordbær, skogsbær, tropisk frukt
    89

MINERALVANN

  • Solo 0,33
    48
  • Pepsi 0,33
    48
  • Pepsi Max 0,33
    48
  • 7 Up 0,33
    48
  • Eplemost 0,33
    48